Принимает / отгружает сырье и упаковочные материалы, готовой продукции и др., вручную или с помощью механизмов, предназначенных для погрузочно-разгрузочных работ.
Сортирует, перемещает, размещает, укладывает, переносит, взвешивает сырье и т.д.
Проверяет целостность сырья/упаковки при приемке.
Растаривает сырье в буферном складе цеха в промаркированные технологические емкости, после чего отправляет на рецептурное отделение;
Просеивает сыпучее сырье (мука, сахар, крахмал, сахарная пудра и т.д.)